食材明细
豆片20片、烧烤料、白芝麻、辣椒粉、花生碎、花生油各适量。
做法
1、准备蘸料。烧烤料、花生碎、白芝麻、辣椒粉。放到碗中。锅里烧油,浇在料碗中,拌匀。花生烤熟,去皮,用擀面杖敲、擀碎。
2、豆片切成小片。
3、锅里放油晒热,放入豆片,炸完一面,翻面。
4、炸好的豆片出锅,刷上刚才热油浇过的料即可。