小米14 Ultra的隐藏功能主要包括应用隐藏功能，用户可以通过简单的设置步骤来实现。具体操作步骤如下：

进入手机的“设置”界面。

点击“隐私保护”选项。

在隐私保护界面中，找到并点击“隐藏应用”选项。

在这里，用户可以选择想要隐藏的应用，并将其进行隐藏。

通过这一功能，用户可以保护自己的隐私，防止他人窥探自己的手机应用使用情况。请注意，这些步骤可能会因手机版本或系统更新而略有不同，建议根据具体情况进行操作。