五零一水果罗卜大约需要60天左右才能熟。

因为罗卜成熟的时间受天气、土壤等因素的影响较大，一般需要60天以上的生长周期。

此外，罗卜成熟的时候会变得饱满、下部较粗，底部会有黄褐色的环，整体会呈现出一种明显的红色。

如果想加速罗卜的生长周期，可以采用适当的施肥和浇水方式，同时注意防治病虫害。

另外，在种植罗卜时，也需要选择适宜的品种和种植时期，以便获得更好的收成。