苹果Pencil和普通的手写笔在多个方面存在显著差异：

1. 压感体验：苹果Pencil的一个显著特点是其压感模拟，这能够模仿人在纸上写字时的真实体验。当用力写字时，字体会变粗；轻轻写字时，字体会变细。这种特性使得苹果Pencil能够创作出带有笔锋的字体，这是普通电容笔所无法实现的。

2. 充电方式：苹果Pencil采用无线蓝牙充电方式，只需将其放置在金属感应处即可进行充电。而普通电容笔则通常需要通过数据线连接进行充电，尽管现在有些品牌已经研发出了无线充电仓，但整体而言，其充电方式仍不如苹果Pencil便捷。

3. 连接方式：使用苹果Pencil需要先打开蓝牙进行配对连接，而普通电容笔则更为简单，只需按下开关即可直接在iPad上使用。部分产品甚至采用了触碰开关，只需轻触笔帽即可开启使用。

4. 其他特性：除了上述差异外，不同的手写笔还可能在其他方面有所不同，如笔身设计、笔尖材质、续航能力、防误触功能等。例如，IQS电容笔具有365°全屏防误触功能，笔尖采用pom材质，支持type-c充电，并且无需连接蓝牙和app，触摸笔尾即可开机使用。

总体而言，苹果Pencil与普通手写笔在压感体验、充电方式、连接方式等方面存在明显差异。苹果Pencil凭借其独特的功能和便捷性，为用户提供了更为丰富和真实的书写体验。然而，普通手写笔也有其独特之处，如便捷的开关设计和多样化的产品选择，使其在不同场合下都能发挥其实用价值。