平安的雇主责任险在年初和年底销售最好。

平安的雇主责任险主要是用于雇主为员工提供保险，防范雇员在工作中受伤或患病，需要进行诊疗和赔偿的情况。

年初的时候，企业需要进行年度工作计划和预算，雇主责任险可以列入其中，作为企业保障的一种方式，因此在这个时候进行销售比较合适。

而年底是企业年终结算的时候，对企业的经济压力较大，通过购买雇主责任险来转移风险，可以起到一定的减轻经济压力的作用。

除了年初和年底，还有一些特定时间节点也是值得考虑的，比如企业扩大招聘，员工增加带来的风险增加也需要加入保险，企业搬迁等也需要重新考虑保险问题，这些时候也是进行雇主责任险销售的好时机。