煮的木薯不糯的原因可能是因为煮的时间不够或者木薯的品种不同。

一般来说，煮木薯需要较长时间，通常需要煮30分钟以上，甚至更长时间。此外，不同品种的木薯口感也有所不同，有些品种的木薯口感会更糯一些。

另外，如果你想让木薯更加糯，可以在煮的时候加入一些糖或牛奶，这样可以增加木薯的口感和味道。