气坛子阀门扭开的方法如下：先将气坛子竖直放置，再找到阀门，握住阀门旁边的把手，顺时针旋转把手，直到阀门完全打开。如果阀门很紧，可以用力一些，但不要用过大的力量，以免损坏气坛子。使用完毕后，要记得及时关闭阀门并保管好气坛子，注意防止损坏或泄漏。此外，使用气坛子时还需要注意安全，遵守相关的使用和保管规定，以免发生意外。