可以用这样的方法进行处理，具体可以结合实际情况来选择

1.在盆中放入一个铁钉，加入清水后，下入牛眼螺，过一会牛眼螺会开始吐出内部的泥沙，然后捞出来，用刷子刷干净外壳就可以下锅

2.还可以用食用盐放入盆中，然后放入牛眼螺，让牛眼螺在盐水中吐出泥沙，再用刷子刷洗牛眼螺外壳即可下锅

3.还可以在水中放入小苏打水，对猫眼螺进行浸泡，让牛眼螺突出泥垢后，再用牙刷洗干净即可