配料：

茭白 135克、油豆腐 85克、蒜苔 115克、花生油 3汤勺、生抽 1汤勺、精盐 0.5勺

烹饪步骤：

1.食材：茭白、蒜薹（已清洗切段）、油豆腐

2.将茭白剥壳清洗一下。

3.放在案板上切成片，待用。

4.将油豆腐放在案板上切开，待用。