拉花（Latte Art）通常使用的材质有以下几种：

1. 牛奶（Milk）：牛奶是拉花艺术中最常见的材料，用于制作奶泡。奶泡质地的不同可以创造出不同形状的花纹。

2. 咖啡（Coffee）：拉花通常是在咖啡上进行艺术性的设计。特别是浓缩咖啡（例如意式浓缩咖啡）在咖啡表面形成的色调和纹理可以提供艺术创意。

3. 巧克力（Chocolate）：巧克力可以用于在奶泡上或咖啡表面创作复杂的花纹或图案。常见的巧克力用法包括拉花纹或绘制图案。

4. 调味品、糖浆（Flavorings、Syrups）：在拉花中，人们还会使用各种食用调味品和糖浆来增添颜色和口感。例如，可可粉、肉桂粉、焦糖等可以用于装饰奶泡表面。

需要注意的是，拉花艺术不仅仅与材料有关，还与技术和经验密切相关。专业的咖啡师通常会通过训练和实践来掌握不同的拉花技术，并在制作精美的拉花时结合不同的材料和创造力。