全瓷牙贴片加瓷工艺与不加瓷工艺的主要区别在于坚固度和逼真度。

首先，加瓷工艺的全瓷牙贴片具有更高的坚固度。这主要得益于加瓷工艺能够将瓷粉熔附在牙齿表面，形成一层坚硬的保护层，从而增强牙齿的耐磨性和抗折裂性能。

其次，加瓷工艺的全瓷牙贴片具有更逼真的色泽和质感。由于加瓷工艺能够将瓷粉熔附在牙齿表面，形成一层与牙齿无异的保护层，这使得全瓷牙贴片的色泽和质感更加逼真，让人难以分辨。

相比之下，不加瓷工艺的全瓷牙贴片虽然也具有较高的坚固度，但其色泽和质感可能不如加瓷工艺的全瓷牙贴片逼真。同时，不加瓷工艺的全瓷牙贴片可能更容易出现变色或磨损等问题，影响其使用寿命。

需要注意的是，无论是加瓷工艺还是不加瓷工艺，都需要选择合适的材料和制作工艺，以确保全瓷牙贴片的质量和使用寿命。同时，在安装全瓷牙贴片后，也需要保持良好的口腔卫生和饮食习惯，以延长其使用寿命。