煮杨桃正确方法如下：

1. 准备材料：新鲜的杨桃、清水、糖。

2. 将杨桃洗净，去掉两端，切成适当大小的块状。

3. 将切好的杨桃放入锅中，加入足够的清水，水量要能够完全覆盖杨桃。

4. 开火煮沸后，转小火继续煮约10分钟，直到杨桃变软。

5. 关火后加入适量的糖，搅拌均匀，让糖溶解在水中。

6. 等杨桃冷却后，可以将其装入干净的玻璃瓶中，倒入糖水，密封保存。

7. 放入冰箱冷藏室中冷藏一段时间，让杨桃更好地吸收糖水的味道。

注意事项：

1. 煮杨桃时要注意火候，不要煮过头，否则会影响口感和营养价值。

2. 糖的用量可以根据个人口味进行调整，如果喜欢甜一些的可以多加一些糖。