热量118大卡

做法

步骤1

把所有食材清洗干净，

2

把食材都切好备用：青笋切丝，葱切段，青椒切小段，泡山椒切漠，姜蒜切碎。

3

准备工作做好后，锅烧热倒入植物油，油烧热就到入蒜、姜、泡山椒、八角桂皮翻炒直到闻到泡山椒的香味即可。

4

倒入清水，等水烧开后可加入花椒或花椒粉，再熬十分钟，

5

可以多熬制一回，熬的时间越久汤汁越香辣，

6

汤汁熬好后加入金针菇，直到煮沸后再煮五分钟，

7

加入千层肚和青笋，等锅里煮沸时就可以往里面加入鸡精和盐，

8

在快起锅前加入青椒煮2⃣️三分钟左右

9

起锅后加入葱就算大功告成了！