收据是一种商业凭证，可以作为证明交易发生的证据。收据上的签字是确认交易发生的重要证据之一，但并不是必要的。在法律上，只要收据的内容真实、合法，即使没有签字，也是有效的。

然而，在商业交易中，收据上的签字通常被认为是双方协商达成的约定，同时可以证明收款人已经收到了支付的货款或服务费用。如果收据上的签字被证实是伪造的，那么就可能涉及到诈骗等法律问题。

因此，建议在商业交易中尽量要求对方在收据上签字，以便有更充分的证据证明交易的发生和对方已经收到款项。如果对方拒绝在收据上签字，可以考虑选择其他交易方式或寻求法律援助。