关于机关单位合同工是否可以做生意，这主要要看具体的合同规定以及单位或组织的相关政策和规定。

在合同工与机关单位签订的是劳动合同，该合同主要规定了他们在单位内的职责、权利和义务。对于是否可以从事商业活动，尤其是是否可以在外兼职或创业，可能并没有明确的规定。

机关单位可能会有一些内部规章制度，对于员工的商业行为有明确的限制或要求。例如，有的单位可能规定员工不得从事与单位业务相关的商业活动，以避免可能的利益冲突。

从事商业活动也可能与单位的形象、声誉等因素相关，因此单位可能会有所限制。

所以，机关单位合同工是否可以做生意，需要具体查看其劳动合同以及单位的相关政策和规定。如果有任何疑问或不确定的地方咨询单位的人事部门或相关负责人，以获取明确的指导和解答。

也要注意遵守法律法规，避免违法行为的发生。机关单位合同工可以做生意，但不得违反相关规定。

根据相关规定，公务员不得经商，但机关单位的合同工并不属于公务员，只要不影响正常工作，不利用工作身份形成的地位和权利，可以从事经商活动。