一斤沙棘果榨汁需要放入200-300毫升的水，一般以1:1或1:2的比例进行榨汁。沙棘果是一种营养丰富的水果，榨汁后饮用可以起到滋补身体、润肠通便、增强免疫力等作用。

沙棘果榨汁后，果汁呈黄色，口感浓郁，略带酸味。在榨汁时，可以根据个人口味适量加入糖或蜂蜜等调味品，以增加口感。

需要注意的是，沙棘果榨汁后最好立即饮用，以免氧化变质。另外，沙棘果的果皮和籽含有较多的纤维和苦味物质，榨汁时可以去掉，以提高口感。

总之，一斤沙棘果榨汁需要放入200-300毫升的水，以1:1或1:2的比例进行榨汁，可以榨出美味营养的沙棘果汁。