1：萝卜可以切薄片或者小条，今天我就做两种味道的，小辣椒切粒，准备好材料就开始腌制。

2：首先加盐搅拌均匀，盖上保鲜膜放置40分钟左右，沥干水。用凉开水洗两遍。

3：然后加上醋、白糖，喜欢辣就撒上小辣椒，搅拌均匀盖上保鲜膜。

4：最后把它放在冰箱，等待1小时就可以食用啦