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八月十五大饼做法
时间:2025-04-11 17:55:31
答案

糯米粉250克

- 红豆沙馅适量

- 花生馅适量

- 莲蓉馅适量

- 椰蓉适量

- 水适量

步骤

1. 将糯米粉放入一个大碗中。

2. 慢慢加入适量的水,边加水边搅拌,直到糯米粉变成面团状。

3. 将面团揉成光滑的球状。

4. 将面团分成小块,然后用手掌压扁。

5. 在每个小块面团中加入适量的馅料,可以选择红豆沙、花生、莲蓉或椰蓉等不同口味的馅料。

6. 将面团封口,捏紧确保馅料不会漏出来。

7. 将做好的团圆饼放入蒸锅中,用旺火蒸15-20分钟,直到熟透即可。

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