首先第一个就是兴平桑镇的辣椒，全国出名。出名就是这个地方的辣椒肉厚，颜色红。色气正，并且辣而香。辣椒油红是满碗漂，色鲜亮！用它们做的辣椒酱，辣椒油，都是上品！