泡沫和海绵是制作床垫常用的材料，它们在材料性质和特性上有所不同。

泡沫通常指的是聚氨酯泡沫，它具有较好的弹性和支撑性，因此常被用于制作高密度、高硬度的床垫。泡沫床垫的优点是能够根据身体曲线提供良好的支撑，缓解身体压力，改善睡眠质量。此外，泡沫床垫还具有良好的隔音效果，能够减少噪音，提供安静的睡眠环境。

海绵是一种多孔材料，通常由聚氨酯或聚酯等材料制成。海绵床垫相对较柔软，具有较好的吸湿性和透气性，因此适合夏季使用。此外，海绵床垫的价格相对较低，因此也受到一些消费者的青睐。但是，由于海绵的支撑力不如泡沫，长期使用可能会导致身体某些部位受到过度压迫，影响血液循环。

总体来说，泡沫和海绵床垫各有优缺点，选择哪种床垫应该根据个人的睡眠需求和偏好来决定。如果注重支撑性和舒适度，可以选择泡沫床垫；如果注重透气性和价格，可以选择海绵床垫。同时，也需要注意床垫的质量和安全性能，尽量选择信誉好、符合国家标准的品牌和型号。