牙结石是黏附于猫牙齿表面的钙化块状物质，由牙菌斑矿化而成。

根据牙结石出现的部位，分为龈上结石(位于龈缘外方的牙齿表面，呈黄白色或黄黑色，质度硬)和龈下结石(位于牙龈沟或者牙周袋内，质度坚硬。)