猫咪的毛尖色剪了之后，是会长出来的。猫咪的毛发和人类的头发一样，都有生长周期，会不断地生长和更新。

当猫咪的毛尖被剪掉后，新的毛发会长出来并逐渐取代旧的毛发。这个过程可能需要一段时间，具体取决于猫咪的毛发类型和生长速度。在此期间，猫咪的毛色可能会看起来有些不均匀，但随着时间的推移，新的毛发会逐渐长出来并填补旧毛发的空缺。

需要注意的是，猫咪的毛色和毛质受到遗传、饮食、生活环境等多种因素的影响。因此，即使剪掉毛尖后新的毛发会长出来，但新的毛发的颜色和质地可能与原来的毛发有所不同。此外，如果猫咪的毛色变化非常明显或突然，建议咨询兽医以排除潜在的健康问题。

总之，猫咪的毛尖色剪了会长出来，但可能需要一段时间，并且新的毛发可能与原来的毛发有所不同。如果对猫咪的毛色有疑虑，建议咨询兽医以获取专业建议。