在逆水寒中，要带小宁离开烧朱院，首先需要确保小宁的安全。可以利用游戏中的技能和道具，与敌人战斗并保护小宁。同时，要注意观察环境，寻找逃离的机会。

可以利用烟雾弹或隐身技能来掩护行动，避免被敌人发现。在行动过程中，要时刻保持警惕，避免陷入敌人的包围。

最后，找到安全的出口，带着小宁离开烧朱院，确保她的安全。