蓝色毛衣发黄可以尝试以下几种方法恢复原色：

1、在洗衣时加入苏打粉或白醋，可以去除毛衣表面的污垢和黄色的部分；

2、使用蓝色衣物专用的漂白剂，可以帮助去掉毛衣上的黄色污渍；

3、将毛衣放入柠檬酸或氨水中浸泡，可以去除发黄的部分，但注意浸泡时间不要过长，否则会损害毛衣质地。无论使用哪种方法，都要先在不起眼的地方做小范围测试，以免损伤衣物。