陈皮掉粉其实就是陈皮的内囊脱落

其实这些粉末是新会陈皮内囊脱落而成的，天然生晒的新会陈皮，在每次的翻晒以及陈化到一定年份后，陈皮的内囊就会慢慢的脱落。

在储存容器中发现的一些棕色粉末，形状粗细不一，有些呈碎屑状有些又极为细腻，这都是陈皮内囊脱落导致的，也代表了陈皮的岁月。