全盛斋椰蓉酥。

雪白的酥皮层层起酥，里面包裹着饱满的椰蓉馅料，咬上一口酥香可口，一丢丢的甜略有似无，却能瞬间就打动味蕾，是不可多得的清真食品，风味独特，老人孩子也爱吃。

水晶柿子饼。

水晶柿子饼制作时，一定要选用陕西临潼特产火晶柿子为原料，去掉柿皮，将肉捣烂，拌以面粉，然后以桂花、白糖做馅，放在油锅里煎熟即可。这是西安的独有的名点，被誉为“关中名点”。口感特色：香甜软绵，油润爽口。

西安糕点排行为德懋恭，红星软香酥，篮田水晶饼，长安东大老婆饼，回民街柿子饼，花生酥，米旗月饼，安旗月饼，粉巷陕北老月饼，韦曲老街芝麻饼。