湖南省有很多美丽的千年古镇，其中较为知名的有以下几个：

1.湘西土家族苗族自治州的凤凰古镇，这里有古朴的苗族建筑、独特的民俗风情，以及美丽的沱江风光。

2.岳阳楼附近的岳阳古镇，这里有悠久的历史、古朴的建筑风格，以及丰富的文化底蕴。

3.长沙市的靖港古镇，这里有悠久的历史，保留了许多明清时期的古建筑，还有丰富的民间艺术和传统文化。

4.益阳市的南县古镇，这里有湖南最大的湿地，风光秀丽，还有丰富的渔业资源和民俗文化。

这些古镇各有各的独特魅力，究竟哪个是湖南最好的千年古镇，可能因个人喜好而异。如果您喜欢自然风光，可以选择南县古镇；如果您对历史文化感兴趣，可以选择岳阳古镇或靖港古镇；如果您想体验民俗风情，可以选择凤凰古镇。