日本传统饮食用来盛饭的碗叫做“御膳（おべんと）”因为御膳除了用于盛放米饭和汤之外，还有盛放各种配菜的功能，是用来供奉神明、贵重品和官员食用的器皿。

此外，御膳还有多样的种类、样式和装饰，例如有传统的圆形、方形、长方形等形状的御膳，还有以日本四季、花鸟等为主题的图案，是日本文化独特的体现之一。

如果你对日本餐饮文化感兴趣，可以去尝试各式各样的日式料理，例如寿司、天妇罗、烤肉等等，品尝日本美食的同时也会更深刻地了解日本的文化历史。