榴莲没味道可能没熟或榴莲坏掉了。若是榴莲没熟可催熟，将榴莲和苹果、香蕉放在一起，可催熟榴莲，或用报纸将榴莲包好，放在温度较高的地方，也可催熟榴莲。

若是榴莲坏掉只能将榴莲扔掉，坏掉的榴莲有酒精的味道，且摸起来很软。