夏天喝黄酒不需要加热。黄酒是一种传统的中国酒类，具有浓厚的酒香和独特的口感，适合在夏季畅饮。在炎炎夏日，喝上一杯温热的黄酒反而会让人感觉更燥热难受。因此，夏天喝黄酒可以直接冰镇或者室温饮用，这样能更好地体验到黄酒的清爽和香甜。不过，如果个人口感偏好，也可以根据自己的喜好选择加热后饮用。