惊蛰下雨在民间有“惊蛰有雨并闪雷，麦积场中如土堆”的说法，意味着惊蛰时节如果下雨并伴随着雷声，那么预示着这一年小麦的收成将会非常好，粮食会堆积成山。

此外，惊蛰下雨也象征着春天的到来，雨水滋润大地，万物复苏，生机勃勃。在农业上，这有助于作物的生长和春耕的进行。所以，惊蛰下雨在民间往往被视为一个好兆头，寓意着丰收和繁荣。