洱海特色美食有:生皮、破酥粑粑、耙肉饵丝、凉鸡米线、大理砂锅鱼、黄焖鸡、雕梅扣肉、宾川海稍鱼、卷蹄；特色小吃有冰粉、米凉虾、米糕、乳饼等。