1.芋头刨丝+花生碎+盐+五香粉搅拌均匀

2.加入面粉搅拌

3.慢慢加入水调成粘稠状即可

4.油温7成热后，将芋头丝糊勺成一个个下锅

5.炸到芋头脆就可以

小贴士

炸的过程中注意火候