如果你在工厂上班期间缴纳了社保并辞工了，可以按照以下步骤进行处理：

向所在工厂的人事部门或社保管理部门提出离职申请，要求注销个人社保账户。

在离职后的30天内，到当地社保局办理社保账户的转移手续，将个人社保账户转移到你的现单位或居住地社保局。

如果你在离职前已经缴纳了足够的社保缴费年限，可以到当地社保局办理社保待遇领取手续，申请领取失业保险金、医疗保险等相关待遇。

需要注意的是，每个地区的社保政策和流程可能有所不同，具体操作流程可以咨询当地社保局或相关部门。