对于鞋酒柜子背面的隔断，有一些不错的处理方式。首先，您可以使用欧式隔板，以增加美观度，同时可以根据收纳和摆放需求将其划分为不同的区域。

其次，您可以利用背面空间墙壁，将其用作装饰，比如贴上墙纸或挂上艺术画，来提升整体效果，同时也可以作为开发贴墙收纳的利用空间。

最后，如果您想要保存酒柜子背面的原始美感，您可以利用嵌入式推拉门或宽门拉手来解决，这不仅可以保留原始效果，还可以方便存取，从而增添实用性。