“UK”是**肯塔基大学（University of Kentucky）**的简称，创办于1865年，位于美国肯塔基州的列克星顿市。此外，“UK”也可能是“University of Kent”的缩写，即肯特大学，但这所大学位于英格兰东南部肯特郡坎特伯雷市。因此，需要根据具体语境来判断“UK”所代表的大学。