通排指的是猪脊部两侧的部位,每一边都有一条。
带骨头的叫做大排。
不带骨头的叫做外脊肉。
通排里面含有的营养元素也非常丰富,像优质蛋白,氨基酸,铁元素等,能够让生理功能维持的更好,里面的维生素b也很丰富,可以让脂肪分解的功能变得更加不错。
猪通排是猪身上哪里的排骨
猪猪通牌是从猪脊椎骨,我知道侧边的肋骨连成一片的肉,通常,它是成为一块儿波波的肉板形状,里边连着骨头和肉,也就是我们说的小排