>百科大全> 列表
羊筋和什么药材煲汤好
时间:2025-04-11 00:04:17
答案

羊筋羊骨一起熬制成白色浓汤,加入黄芪、当归、党参等食材,香味浓郁,有美容养颜、活血补气的功效

主料:

羊蹄400克,羊脊骨200克,干猪蹄筋40克;

辅料:

红枣10克,黄芪5克,当归5克,党参5克,枸杞5克;

调味料:

浓缩浓汤60克,醇香一品汤5克,鸡精20克;

烹饪步骤

①将羊脊骨砍成八厘米的段,冷水下锅汆水,去除血沫备用;

②干猪蹄筋温水泡制20分钟后捞出洗净备用;

③将羊蹄、羊脊骨、干猪蹄筋及所有调料和食材(除红枣枸杞外)加水放入锅中,大火煮开后调中火煮制3小时,待汤汁煮至浓稠,撒上红枣枸杞即可。

推荐
Copyright © 2025 枚法知识网 |  琼ICP备2022020623号 |  网站地图