木炭和硝放在一起不能被点燃，是因为它们需要一个外部的氧气源来产生燃烧反应。虽然木炭是一种易燃材料，但当它与硝混合时，硝会吸收空气中的氧气，使其不再可用于燃烧。

这意味着即使点燃了木炭和硝的混合物，也不会产生火焰或燃烧，因为没有足够的氧气支持燃烧反应。此外，木炭和硝混合物是一种高温低压的化合物，它们需要高温和高压才能促进燃烧反应发生，而单一的点燃是不足以达到这种条件的。