安吉白茶的成本一斤主要取决于青叶的价格和炒制成本。根据提供的信息，我们可以得出以下结论：

青叶成本：市场上的青叶价格大约在200元一斤左右。如果按照这个价格计算，要炒制一斤干茶需要大约4.5斤青叶。因此，仅青叶的成本就大约是900元。

炒制成本：炒制过程中需要投入电费和炒茶工的工资。电费和其他人工成本（如采茶工工资）没有具体数据，但可以预计这些成本不会很低。因此，仅考虑炒制成本，一斤干茶的总成本至少在1000元以上。

综合成本：将青叶成本和炒制成本相加，一斤干茶的成本大约在1000元左右。如果考虑到其他可能的成本，如机器成本、包装成本等，总成本可能会更高。

综上所述，一斤安吉白茶的成本大约在1000元左右，这还不包括可能的额外成本。因此，市场上标价300元一斤的安吉白茶并不算贵，尤其是考虑到成本和可能的利润空间