房产证上的产权人指的是在该房产证上被登记为房屋所有权人的个人或单位。产权人拥有对房产的实际控制权和使用权，可以自由处置该房产并享有相应的权利和义务。

产权人通常是房屋的合法所有者，拥有房屋的使用权、收益权和处置权。在购买房产时，产权人的身份和权益是非常重要的，因为它决定了购买者在房产交易中的法律地位和权利保障。