1、清蒸海鱼没有蒸鱼豉油可以用酱油或者生抽来代替。

2、酱油：蒸鱼豉油就是酱油的一种，只不过它色素含量低一些，提味增强的功能强了一些，在蒸鱼豉油没有的情况下，也可以用酱油代替，只不过酱油代替清蒸出来的鱼颜色比较深，影响美观，不太好看。