食材明细

粽叶、糯米、火腿、鲜肉、豆子、梅干菜、肉、稻草灰、棕树叶、菜油。

1、用稻草烧成灰，放在蓝子里，烧好开水，用开水泡在灰上。

2、力出草灰，灰水用来泡米。

3、把糯米放在灰清水中，泡2小时。

4、火腿丁。鲜肉、豆子、糯米、菜油、盐蚌、拌在一起。

5、去取棕树叶做绳子。

6、撕成绳子，待用。

7、开始包粽子了，包好即可