全自动孵化器停电 2 小时可能会对孵化过程产生一定的影响，具体影响程度取决于多个因素，包括孵化器的类型、胚胎的发育阶段、环境温度等。

在停电期间，孵化器内的温度可能会下降，这可能会对胚胎的发育产生不利影响。胚胎对温度较为敏感，温度的波动可能会导致胚胎发育迟缓、死亡或出现其他问题。

然而，如果孵化器具有一定的保温性能，或者环境温度相对较稳定，停电 2 小时的影响可能会相对较小。一些高级的孵化器可能会配备备用电源或电池，以在停电时维持一定的温度。

如果发生停电情况，以下是一些建议：

1.尽快恢复供电：尽量缩短停电时间，尽快恢复孵化器的正常供电。

2.监测温度：在停电期间和恢复供电后，密切监测孵化器内的温度，确保其恢复到适宜的范围。

3.检查胚胎状态：在恢复供电后，检查胚胎的状态，观察是否有异常情况。

4.与制造商联系：如果你对停电对孵化的影响有疑问，最好联系孵化器的制造商或专业的孵化专家，寻求他们的建议和指导。

需要注意的是，孵化过程中的任何异常情况都可能对胚胎的发育产生影响。因此，在进行孵化前，最好了解孵化器的特点和要求，并尽量避免长时间的停电情况发生，以确保孵化的成功进行。