花生油泥钓鱼的配方：

1、将泡好的花生放在锅里蒸10分钟左右。

2、将蒸好的花生捞出，滤干水分，放凉后放在能密封的瓶子里。

3、将高度白酒（50度左右)，倒入花生瓶子里，刚好淹没花生就行。

4、当酒泡花生24小时后加入冰糖（花生和冰糖的比例是10:1）5、酒泡花生需要泡3天以上，味道才够浓郁，并且持久不散。