购买京东上的iPhone时，可以通过以下方式确认是否为全新产品：

1. 包装盒：检查包装盒是否完好无损，是否有闪退、撕开、污损等现象。

2. 包装内部：检查包装内部的所有配件是否与手机配套无误。

3. 外观：检查手机左右两侧的键位和接口，以及主体背面的镜头和边框是否有划痕等痕迹。

4. 系统：打开手机，查看系统版本、内置应用以及设置项等是否为全新状态。

5. 激活：在首次激活手机时，查看是否需要输入新的Apple ID和密码，是否已经联网完成激活。

总之，如若未经过激活，无任何使用痕迹则可以判断为全新。如有疑问可及时与客服沟通解决。