鹦鹉的脖子受伤是否能恢复，取决于伤势的严重程度和及时有效的治疗。如果伤势较轻，如皮肤擦伤或肌肉扭伤，经过适当的护理和休息，鹦鹉的脖子通常可以完全恢复。但如果伤势较重，如骨折或脊髓损伤，则可能导致永久性残疾或死亡。因此，如果鹦鹉的脖子受伤，应及时带它去看兽医，以确定伤势的严重程度并接受适当的治疗。