1、我们可以加入少许的白糖或者是红糖，混入到发糕中，这样也可以消除发糕中的酸味。

2、如果说不能消除酸味的话，那么我们就可以重新制作，并且把握好时间，不能太久也不能太短，不然也还是会出现这种相似的情况。

3、我们也可以直接在发糕中加少许的发酵粉，这样也可以消除酸味。