俗话说凉水蛎子热水蛤，威海冬天的海鲜首推海蛎子，乳山、文登、荣成都有出产。其中乳山海蛎子产量高，单个海蛎子的重量也大，但是论鲜度，还是文登泽库镇前岛村的海蛎子是最鲜的，到市场问问是哪里的，肯定是前岛海蛎子。