想开咖啡店零基础学咖啡：

1.首先手头一定要具备足够的资金才行。在开咖啡店之前自己需要做一份详细的预算,算出一间咖啡店需要多少的成本,只有具备了这些资金才能租店面、雇人员,才能购买器具以及材料。

2.手头有了一定的资金后,在开咖啡店之前还需要自己做一份详细的开咖啡店计划。计划中要预估自己以后每月的开销多少,预计收入会有多少。